Il y a deux façons de vivre le luxe en Sardaigne.
La première, c’est celle qu’on voit à la télé : les yachts géants à Porto Cervo, le Champagne qui coule à flots au Phi Beach et les embouteillages de Ferrari..
La seconde, c’est le Luxe Discret (le Quiet Luxury).
C’est celui des vieilles pierres, des « Stazzu » (bergeries) rénovés par des architectes milanais, des criques accessibles uniquement par bateau privé et des dîners sous les oliviers.
C’est une Sardaigne élégante, lente et invisible pour le tourisme de masse.
Voici mes 3 « Sanctuaires » préférés pour un itinéraire d’exception.
1. Le Nord-Est : San Pantaleo (L’Alternative chic)
Oubliez les hôtels bétonnés du bord de mer. Les vrais connaisseurs logent dans l’arrière-pays, à 10 minutes des plages.
- Le lieu : San Pantaleo. C’est le village le plus bohème-chic de l’île, niché entre des pics de granit spectaculaires.
- L’Hôtel de rêve : Le Petra Segreta Resort & Spa. Un Relais & Châteaux caché dans le maquis. Ici, le luxe, c’est de ne rien entendre d’autre que le vent.
- L’Expérience : Louer un bateau privé avec skipper (pas un grand yacht, un Gozzo en bois ou un itama rapide) au départ de Portisco. Demandez au capitaine de vous emmener aux piscines de Budelli à 18h, quand tous les touristes sont partis. L’archipel est à vous.
2. Le Centre : L’Expérience Su Gologone
Si vous cherchez l’âme de la Sardaigne avec un service 5 étoiles, il n’y a qu’une adresse.
- Le lieu : Oliena, au pied du Supramonte.
- L’Hôtel Mythique : Su Gologone Experience Hotel. Ce n’est pas juste un hôtel, c’est une institution. Chaque chambre est une œuvre d’art, il y a des ateliers d’artisans sur place, une terrasse (« Le nid du pain ») pour prendre l’apéritif face à la montagne rosissante.
- La Table : C’est ici que vous mangerez le meilleur cochon de lait (Porceddu) de votre vie, mais servi sur une nappe en lin brodée, avec une cave à vins exceptionnelle.
3. Le Sud : Dormir dans un Phare
Pour finir le séjour dans un isolement total face à la mer.
- Le lieu : Chia, à l’extrême sud.
- L’Adresse Unique : Le Faro Capo Spartivento. C’est un phare encore en activité transformé en guesthouse de luxe (quelques suites seulement). Vous dormez au-dessus des vagues, loin de tout voisin.
- L’Expérience : La piscine à débordement qui se confond avec la Méditerranée. Le luxe absolu du temps qui s’arrête.
Les 3 Règles d’Or du Luxe en Sardaigne
Pour réussir ce type de séjour, la logistique doit être impeccable.
1. La Saisonnalité
Le Luxe Discret n’existe pas vraiment entre le 1er et le 20 août (trop de monde partout).
- Juin et Septembre : La perfection. Tout est ouvert, le service est attentif, la météo est idéale.
- Octobre : Pour un luxe « Robinsons Crusoé », c’est le top.
2. Le Transport
Ne louez pas une petite citadine. Les routes vers ces adresses confidentielles sont parfois des pistes en terre (blanche et propre). Louez un SUV Premium ou une décapotable pour le plaisir de la route côtière.
- Astuce : Si vous arrivez en Jet Privé (Aviation Générale d’Olbia), demandez un transfert direct vers l’hôtel.
3. La Navigation
Ne prenez jamais, ô grand jamais, les « Boat Tours » collectifs à 50 personnes.
En Sardaigne, le vrai luxe est d’accéder aux criques secrètes. Cela ne se fait qu’en location privée. C’est un budget (500€ – 1500€ la journée), mais cela transforme vos vacances.
Conclusion
Cet itinéraire n’est pas fait pour « voir le plus de choses possibles ». Il est fait pour se déconnecter du monde.
En Sardaigne, le plus grand luxe, c’est l’espace et le silence. Et ces adresses vous le garantissent.
Pour aller plus loin :
- Hébergements : [Top 5 des hôtels de charme et Stazzu]
- Gastronomie : [Les restaurants étoilés de Sardaigne à tester]
- Conciergerie : [Location de bateau avec skipper : comment choisir ?]